Перевод: со всех языков на все языки

со всех языков на все языки

Ваймарский луковый рынок

  • 1 Weimarer Zwiebelmarkt

    m
    Ваймарский луковый рынок, традиционная ярмарка по продаже лука, кухонных трав и других сельскохозяйственных продуктов. Сюда привозят лук в виде искусно сплетённых кос ("Zwiebelzöpfe"), их называют также Rispen, "букетов" (с соломкой), других "экзотических" композиций. В качестве обязательного блюда предлагаются луковые пироги. Проводится ежегодно в октябре как народный праздник. Традиция в Ваймаре восходит к XVII в., впервые упоминается в послании городского совета герцогу (хроника 1653 г.: "Viehe- und Zippelmarkt" – "рынок по продаже скота и лука"). По свидетельству Цельтера, берлинского друга Гёте, семья поэта закупала здесь лук на весь год. Для крестьян из окрестных деревень луковый рынок был главной годовой статьёй дохода. Подобные рынки проводятся также в других городах, например, в Артерне, Эслингене → Weimar, Zwiebelkuchen, Zelter Karl Friedrich, Goethe Johann Wolfgang von

    Германия. Лингвострановедческий словарь > Weimarer Zwiebelmarkt

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»